Daging Gulung ( Kafta Mabrouma )

Cara membuat daging Gulung Atau Kafta Mabrouma

Bahan :

1. 1Kg Daging Kambing/Sapi Giling
2. 2 Buah Bawang Bombai, Di Parut
3. 2 Buah Telur, Di Kocok
4. 50 Gram Kacang Almount di Cingcang
5. 40 Gram Mentega
6. Garam dan Merica Bubuk, Secukupnya
7. Peterseli dan Irisan jeruk Lemon atau Tomat